I Video Corsi di Cucina già registrati sono disponibili con delle Box. Come funzionano?
Ogni Box contiene il video corso che ti accompagna passo passo, la dispensa con ricette e lista tecnica con spesa e materiale. In più ogni volta una pillola con dei suggerimenti.

Puoi acquistarle direttamente dal link che va sul pagamento di un pos virtuale, oppure puoi scrivermi a monica@monicacampaner.it e troviamo la soluzione.
Naturalmente possono essere regalate

corso cicchetti vegetariani

Video corso di cucina – Cicchetti vegetariani
Video corso di cucina dedicato ai cicchetti a base di verdure.
I cicchetti sono i famosi “bocconi” che accompagnano tipicamente l’aperitivo veneziano.
Sono dei bocconi, perché si devono mangiare con le mani, in piedi fuori dai bacari, possibilmente in un unico boccone. Sono un vero Street Food.
Eseguiremo insieme: polpette del cavolo, verdure croccanti, crostini pere e formaggio.

Durante il video vi racconto ed eseguo le due ricette che potrete fare con me passo passo.

Insieme al video riceverete la dispensa con lista della spesa, attrezzature, consigli e naturalmente le ricette.

Per acquistarlo va qui.

Il costo è di € 10,00 e riceverai tutto in modo digitale.

corso creme di verdure

Video corso di Cucina – Creme di verdure


Video corso di cucina dedicato alle creme di verdure.
Il vero confort food invernale, piacevole, sano e creativo.
Prepariamo insieme: crema di zucca e crema rosa. Oltre alle ricette anche consigli su come conservarle.
Durante il video vi racconto ed eseguo le due ricette che potrete fare con me passo passo.

Insieme al video riceverete la dispensa con lista della spesa, attrezzature, consigli e naturalmente le ricette.

La box la puoi acquistare qui.

Il costo è di € 10,00 e riceverai tutto in modo digitale.

corso insalate invernali

Video corso di cucina – Insalate Invernali

Video corso di cucina dedicato alle insalate invernale.
Le insalate possono diventare un piatto unico, basta seguire le linee guida che trovate all’inizio della dispensa.
Insieme prepariamo: insalata tiepida e insalata profumata.
Durante il video vi racconto ed eseguo le due ricette che potrete fare con me passo passo.

Insieme al video riceverete la dispensa con lista della spesa, attrezzature, consigli e naturalmente le ricette.

La box la puoi acquistare qui.

Il costo è di € 10,00 e riceverai tutto in modo digitale.

corso pasta fresca

Video corso di cucina – Pasta fresca

Video corso di cucina dedicato alla pasta fresca.
La pasta fresca la faremo in due versioni, con uovo e senza uovo.
Questo corso lo potrete fare insieme in famiglia anche con i ragazzi.
Prepariamo insieme la pasta all’uovo base, pasta di semola di grano duro e la coloreremo.
Durante il video vi racconto ed eseguo le due ricette che potrete fare con me passo passo.

Insieme al video riceverete la dispensa con lista della spesa, attrezzature, consigli e naturalmente le ricette.

La box la puoi acquistare qui.

Il costo è di € 10,00 e riceverai tutto in modo digitale.

corso pasta ripiena

Video corso di cucina – Pasta ripiena.

Video corso di cucina dedicato alla pasta ripiena.
Preparare la pasta ripiena in casa darà grandi soddisfazioni a tutti.
Prepariamo insieme la pasta normale e anche colorata, due ripieni e due modalità per creare della pasta ripiena.
Durante il video vi racconto ed eseguo le due ricette che potrete fare con me passo passo.

Insieme al video riceverete la dispensa con lista della spesa, attrezzature, consigli e naturalmente le ricette.

La box la puoi acquistare qui.

Il costo è di € 10,00 e riceverai tutto in modo digitale.

corso zucca creativa

Video corso di cucina – Ricette zucca creative

Video corso di cucina dedicato alla zucca!
Grande ingrediente che si trova disponibile per molto tempo durante l’anno.
La prepariamo insieme in versione creativa: faremo un suor di zucca con il pesce e degli spiedini ideali per merenda e anche dessert.
Basta che seguiate passo passo il video per eseguire con me le due ricette.

Insieme al video riceverete la dispensa con lista della spesa, attrezzature, consigli e naturalmente le ricette.

La box la puoi acquistare qui.

Il costo è di € 10,00 e riceverai tutto in modo digitale.

corso di cucina zucca

Video Corso di cucina – Zucca ricette Classiche

Video corso di cucina dedicato alla zucca.
La zucca come risorsa per tutto il tempo dell’inverno, si può trasformare in moltissimi piatti.
In questo video corso della durata di un’ora prepariamo assieme gli gnocchi di zucca e delle pepite molto interessanti.

Durante il video vi racconto ed eseguo le due ricette che potrete fare con me passo passo.

Insieme al video riceverete la dispensa con lista della spesa, attrezzature, consigli e naturalmente le ricette.

La box la puoi acquistare qui.

Il costo è di € 10,00 e riceverai tutto in modo digitale.

corso carciofi cardi

Video corso di cucina – Cardi e carciofi.

Due verdure buonissime che ci accompagnano nel periodo invernale e che possiamo preparare in diversi modi.
Durante il corso impareremo a pulirle e a cuocerle con tecniche e abbinamenti diversi, ma anche con tempi di cottura più lunghi o più brevi.
Prepariamo insieme: cardi gratinati alle acciughe, carpaccio di carciofi, carciofi saltati e carciofi ripieni.
Durante il video vi racconto ed eseguo le ricette che potrete fare con me passo passo.
Insieme al video riceverete la dispensa con lista della spesa, attrezzature, consigli e naturalmente le ricette.

La box la puoi acquistare qui.

Il costo è di € 10,00 e riceverai tutto in modo digitale.

corso cicchetti di pesce

Video corso di cucina – Cicchetti a base di pesce.
I cicchetti sono i famosi “bocconi” che accompagnano tipicamente l’aperitivo veneziano.
Sono dei bocconi, perché si devono mangiare con le mani, in piedi fuori dai bacari, possibilmente in un unico boccone. Sono un vero Street Food.
Eseguiremo insieme: polpette di trota, calamari piccanti e spiedini di mazzancolle e carciofi.

Durante il video vi racconto ed eseguo le due ricette che potrete fare con me passo passo.

Insieme al video riceverete la dispensa con lista della spesa, attrezzature, consigli e naturalmente le ricette.

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Il costo è di € 10,00 e riceverai tutto in modo digitale.

Video corso di cucina – Legumi Creativi
Sono ritornati ad arricchire la nostra dieta e si possono preparare davvero in modo creativo.
Tre ricette molto buone in questo video corso: Ceci al rosmarino, Hamburger di lenticchie e Humus di fagioli, carote e curcuma.
Basta che seguiate passo passo il video per eseguire con me le due ricette.

Insieme al video riceverete la dispensa con lista della spesa, attrezzature, consigli e naturalmente le ricette.

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Il costo è di € 10,00 e riceverai tutto in modo digitale.

Video corso di cucina – Cottura del pesce in vasocottura

Una tecnica molto facile che però ha bisogno di essere applicata nella maniera corretta.
In questo corso prepariamo: zappetta di crostacei, cuscus con cariofi e gamberi e calamari in umido.

Insieme al video riceverete la dispensa con lista della spesa, attrezzature, consigli e naturalmente le ricette.

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Video Corso di Cucina – Strudel Erbe Spontanee

Video corso di cucina dedicato alla preparazione dello strudel alle erbe spontanee.
Iniziando dalla ricetta della pasta brisee fino al ripieno molto gustoso e curioso.

Insieme al video riceverete la dispensa con lista della spesa, attrezzature, consigli e naturalmente le ricette.

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Il costo è di € 10,00 e riceverai tutto in modo digitale.

Video Corso di Cucina – Raviolo tuorlo fondente

Video corso di cucina dedicato alla preparazione dei ravioli ripieni alle ortiche e tuorlo fondente.
Iniziando dalla ricetta della pasta all’uovo, prepariamo il ripieno passo passo e poi sette le attenzioni per la farcita e la chiusura del raviolo.

Insieme al video riceverete la dispensa con lista della spesa, attrezzature, consigli e naturalmente le ricette.

La box la puoi acquistare qui.

Il costo è di € 10,00 e riceverai tutto in modo digitale.